Rok 2015, spożycie ilościowe miesięczne na osobę żywioną w domu według przynależności społeczno-ekonomicznej

 

Produkt żywnościowy, w kg, l (papierosy w szt.) Ogół pracowników na stanowiskach robotniczych pracowników na stanowiskach nierobotniczych rolników pracujących na własny rachunek emerytów rencistów utrzymujących się ze świadczeń społecznych utrzymujących się z pozostałych niezarobkowych źródeł
Ryż 0.192 0.164 0.195 0.155 0.192 0.230 0.228 0.212 0.291
Mąka pszenna 0.750 0.698 0.602 1.059 0.621 0.982 0.923 0.680 0.559
Pozostałe mąki 0.024 0.015 0.033 0.044 0.026 0.022 0.028 0.015 0.023
Kasze i ziarna zbóż 0.153 0.119 0.135 0.150 0.139 0.228 0.216 0.157 0.174
Pieczywo 4.132 4.089 3.580 4.829 3.470 4.732 5.143 4.576 4.241
Pozostałe wyroby piekarskie 0.887 0.718 0.974 0.671 0.911 1.106 0.975 0.698 1.028
Makarony i produkty makaronowe 0.413 0.370 0.409 0.390 0.391 0.475 0.488 0.456 0.577
Płatki śniadaniowe 0.153 0.128 0.203 0.105 0.187 0.131 0.117 0.149 0.246
Mięso wołowe 0.096 0.062 0.109 0.050 0.128 0.149 0.087 0.032 0.092
Mięso cielęce 0.006 0.002 0.007 0.004 0.009 0.009 0.005 0.002 0.000
Mięso wieprzowe 1.441 1.400 1.190 1.853 1.281 1.780 1.699 1.284 1.099
Mięso baranie i kozie 0.002 0.001 0.002 0.004 0.002 0.002 0.002 0.001 0.000
Kury, koguty, kurczęta 1.486 1.473 1.283 1.520 1.253 1.791 1.848 1.505 1.475
Pozostały drób 0.191 0.130 0.197 0.217 0.219 0.276 0.210 0.090 0.146
Pozostałe mięsa 0.013 0.010 0.011 0.021 0.014 0.019 0.010 0.011 0.012
Podroby i przetwory podrobowe 0.266 0.238 0.181 0.311 0.177 0.412 0.421 0.339 0.208
Wędliny z wyjątkiem drobiowych 1.734 1.663 1.602 1.784 1.537 2.072 2.003 1.560 1.675
Wędliny drobiowe 0.198 0.204 0.184 0.155 0.170 0.213 0.248 0.238 0.245
Mięso mielone mieszane 0.056 0.061 0.053 0.026 0.047 0.060 0.064 0.076 0.096
Inne przetwory mięsne 0.287 0.274 0.246 0.225 0.254 0.362 0.360 0.345 0.451
Ryby świeże lub chłodzone 0.117 0.078 0.126 0.093 0.166 0.163 0.125 0.080 0.081
Ryby mrożone 0.122 0.117 0.104 0.143 0.097 0.156 0.140 0.100 0.100
Owoce morza świeże lub chłodzone 0.003 0.002 0.005 0.000 0.007 0.002 0.001 0.002 0.011
Owoce morza mrożone 0.003 0.002 0.005 0.001 0.005 0.002 0.002 0.005 0.002
Ryby i ow. morza susz., wędz. lub sol. 0.112 0.080 0.113 0.098 0.108 0.170 0.128 0.081 0.104
Mleko pełne świeże 2.128 1.991 1.815 3.727 1.883 2.360 2.315 2.080 2.124
Mleko świeże niskotłuszczowe 1.381 1.195 1.486 0.670 1.376 1.703 1.565 1.432 1.700
Mleko zagęszczone i w proszku 0.018 0.012 0.021 0.009 0.024 0.025 0.024 0.009 0.014
Jogurt 0.568 0.462 0.733 0.364 0.665 0.564 0.492 0.411 0.823
Sery dojrzewające i topione 0.455 0.399 0.562 0.316 0.520 0.430 0.426 0.360 0.575
Twarogi 0.489 0.348 0.555 0.389 0.511 0.661 0.540 0.324 0.572
Śmietana 0.386 0.339 0.345 0.380 0.326 0.535 0.499 0.328 0.359
Jaja (w kg) 0.784 0.690 0.712 0.911 0.703 0.980 0.973 0.792 0.943
Masło 0.297 0.209 0.328 0.244 0.341 0.417 0.322 0.146 0.279
Margaryna i inne tłuszcze roślinne 0.406 0.447 0.297 0.440 0.254 0.479 0.597 0.543 0.406
Oliwa z oliwek 0.018 0.008 0.031 0.004 0.035 0.018 0.011 0.005 0.035
Pozostałe oleje jadalne 0.512 0.495 0.434 0.513 0.431 0.642 0.627 0.575 0.562
Pozostałe tłuszcze zwierzęce 0.082 0.071 0.046 0.101 0.044 0.144 0.151 0.111 0.060
Owoce cytrusowe 0.738 0.527 0.880 0.471 0.833 0.956 0.796 0.476 0.859
Banany 0.593 0.483 0.773 0.348 0.703 0.590 0.516 0.403 0.804
Jabłka 1.226 0.940 1.182 1.288 1.133 1.712 1.618 1.099 1.302
Owoce jagodowe 0.523 0.368 0.583 0.448 0.613 0.709 0.555 0.319 0.550
Owoce pestkowe 0.419 0.303 0.458 0.344 0.439 0.594 0.475 0.239 0.321
Pozostałe owoce 0.382 0.277 0.495 0.217 0.519 0.434 0.336 0.185 0.397
Owoce mrożone 0.011 0.007 0.014 0.013 0.017 0.011 0.011 0.005 0.010
Owoce suszone i orzechy 0.109 0.064 0.158 0.061 0.144 0.129 0.094 0.052 0.130
Przetwory owocowe 0.056 0.042 0.073 0.042 0.068 0.058 0.049 0.025 0.080
Kapusta 0.487 0.460 0.357 0.614 0.386 0.695 0.660 0.422 0.330
Kalafiorowate 0.185 0.138 0.208 0.101 0.218 0.248 0.215 0.103 0.213
Pomidory 0.942 0.749 0.985 0.841 0.942 1.236 1.109 0.641 1.062
Ogórki 0.564 0.509 0.514 0.698 0.525 0.677 0.762 0.440 0.495
Marchew 0.512 0.442 0.451 0.701 0.461 0.668 0.611 0.455 0.440
Buraki 0.215 0.193 0.158 0.337 0.170 0.303 0.272 0.185 0.168
Cebula 0.495 0.427 0.439 0.528 0.418 0.673 0.660 0.469 0.513
Pozostałe warzywa i grzyby 1.012 0.777 1.152 0.806 1.082 1.274 1.098 0.669 1.060
Warzywa  i grzyby mrożone 0.168 0.136 0.208 0.072 0.193 0.186 0.172 0.106 0.305
Kapusta kwaszona 0.186 0.168 0.132 0.219 0.141 0.286 0.264 0.185 0.114
Pozostałe przetwory warzywne i grzyb. 0.573 0.476 0.687 0.292 0.640 0.632 0.600 0.458 0.812
Ziemniaki 3.978 3.916 2.940 5.474 2.969 5.097 5.332 4.556 3.857
Przetwory ziemniaczane 0.127 0.128 0.157 0.066 0.127 0.101 0.101 0.136 0.201
Chipsy 0.073 0.079 0.095 0.056 0.078 0.036 0.044 0.077 0.144
Poz. warz. bulwiaste i przetwory z nich 0.003 0.001 0.005 0.001 0.005 0.001 0.000 0.004 0.001
Cukier 1.184 1.152 0.878 1.706 0.902 1.547 1.519 1.185 1.083
Dżemy, marmolady 0.084 0.063 0.089 0.059 0.084 0.110 0.114 0.078 0.124
Miód 0.031 0.016 0.034 0.015 0.030 0.060 0.034 0.009 0.046
Czekolada 0.176 0.138 0.207 0.155 0.178 0.206 0.178 0.136 0.191
Wyroby cukiernicze 0.268 0.243 0.314 0.197 0.289 0.268 0.245 0.216 0.299
Lody 0.274 0.240 0.343 0.223 0.317 0.257 0.230 0.178 0.283
Sztuczne substytuty cukru 0.001 0.000 0.001 0.000 0.001 0.001 0.001 0.001 0.003
Sól 0.196 0.176 0.145 0.270 0.145 0.279 0.290 0.198 0.187
Kawa 0.196 0.184 0.176 0.166 0.166 0.249 0.263 0.196 0.225
Herbata 0.062 0.048 0.066 0.056 0.060 0.082 0.073 0.051 0.077
Kakao i czekolada w proszku 0.014 0.014 0.016 0.014 0.016 0.013 0.010 0.013 0.013
Wody mineralne lub źródlane 5.310 4.169 7.032 3.227 6.379 5.365 4.712 3.000 7.457
Napoje bezalkoholowe inne 4.017 4.350 4.431 3.795 4.232 2.927 3.349 4.202 4.995
Soki owocowe 0.930 0.774 1.369 0.548 1.284 0.666 0.534 0.502 1.579
Soki warzywne i owocowo-warzywne 0.163 0.139 0.223 0.084 0.192 0.148 0.132 0.112 0.188
Napoje spirytusowe, likiery 0.135 0.106 0.169 0.082 0.163 0.155 0.110 0.055 0.180
Napoje o niskiej zawartości alkoholu 0.010 0.006 0.017 0.003 0.015 0.007 0.005 0.003 0.025
Wino z winogron 0.117 0.057 0.207 0.040 0.214 0.097 0.050 0.052 0.204
Wino z pozostałych owoców 0.018 0.012 0.026 0.007 0.028 0.014 0.011 0.029 0.020
Wino wzmocnione 0.009 0.004 0.015 0.004 0.014 0.008 0.013 0.001 0.007
Napoje na bazie wina 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.000 0.001 0.000
Piwo typu "Lager" 1.235 1.175 1.510 0.877 1.307 1.150 0.908 0.841 1.448
Pozostałe piwo alkoholowe 0.035 0.025 0.058 0.015 0.046 0.028 0.016 0.012 0.054
Piwo niskoalkoholowe i bezalkoholowe 0.008 0.005 0.012 0.003 0.016 0.007 0.005 0.001 0.010
Napoje na bazie piwa 0.015 0.014 0.025 0.006 0.017 0.008 0.006 0.009 0.015
Papierosy (w szt.) 22.908 24.506 22.243 13.049 21.826 23.512 26.743 20.609 32.230
Cygara (w szt.) 0.025 0.020 0.027 0.002 0.015 0.018 0.089 0.080 0.043