Rok 2012, według przynależności społeczno-ekonomicznej

Produkty spożywcze wg klasyfikacji 2012 roku

Ogół gospodarstw domowych

(Ludność w g.d.)

pracowników na stanowiskach robotniczych pracowników na stanowiskach nierobotniczych rolników pracujących na własny rachunek emerytów rencistów utrzymujących się ze świadczeń społecznych utrzymujących się z pozostałych niezarob. źródeł Korelacja
Ryż 0.198 0.165 0.193 0.139 0.201 0.256 0.231 0.214 0.320 0.11
Ryż z dodatkami 0.002 0.002 0.004 0.002 0.003 0.002 0.002 0.001 0.010 0.03
Pieczywo żytnie 0.249 0.149 0.320 0.162 0.282 0.342 0.243 0.141 0.294 0.12
Pieczywo pszenne 1.024 0.922 1.159 0.741 1.061 1.083 1.052 0.830 1.288 0.11
Pieczywo mieszane i pozostałe 3.541 3.734 2.703 4.708 2.774 3.911 4.523 4.509 3.355 0.26
Krakersy, suchary, herbatniki, wafle 0.050 0.037 0.065 0.034 0.052 0.060 0.051 0.028 0.054 0.09
Makarony 0.401 0.363 0.390 0.352 0.387 0.472 0.455 0.413 0.531 0.09
Produkty makaronowe 0.006 0.005 0.010 0.003 0.009 0.003 0.004 0.007 0.014 0.04
Wyroby ciastkarskie 0.706 0.563 0.795 0.526 0.730 0.887 0.751 0.467 0.723 0.17
Mąka 0.880 0.792 0.708 1.266 0.724 1.165 1.115 0.757 0.659 0.16
Kasza 0.143 0.111 0.118 0.126 0.118 0.227 0.198 0.173 0.132 0.12
Płatki 0.070 0.048 0.087 0.039 0.069 0.089 0.065 0.067 0.119 0.06
Mięso wołowe 0.094 0.057 0.109 0.046 0.144 0.145 0.090 0.024 0.065 0.12
Mięso cielęce 0.007 0.002 0.008 0.003 0.009 0.014 0.006 0.000 0.001 0.04
Mięso wieprzowe 1.396 1.307 1.224 2.073 1.337 1.630 1.475 1.013 1.039 0.13
Mięso baranie, kozie 0.002 0.001 0.001 0.005 0.002 0.001 0.001 0.003 0.003 0.03
Kury, koguty, kurczęta 1.519 1.452 1.331 1.503 1.382 1.851 1.882 1.532 1.409 0.14
Pozostały drób 0.153 0.102 0.159 0.195 0.166 0.231 0.133 0.068 0.090 0.11
Wędliny wysokogat. i kiełbasy trwałe 0.739 0.619 0.827 0.658 0.800 0.873 0.710 0.413 0.634 0.16
Wędliny drobiowe 0.224 0.230 0.213 0.176 0.198 0.236 0.278 0.239 0.253 0.05
Wędliny podrobowe 0.177 0.161 0.117 0.253 0.118 0.259 0.259 0.223 0.149 0.15
Pozostałe wędliny 1.109 1.139 0.923 1.209 0.928 1.266 1.388 1.216 1.064 0.15
Konserwy mięsne 0.111 0.117 0.095 0.087 0.092 0.121 0.139 0.171 0.137 0.06
Inne przetwory mięsne 0.204 0.182 0.209 0.134 0.195 0.245 0.225 0.185 0.344 0.08
Mięso mielone mieszane 0.065 0.069 0.059 0.033 0.061 0.074 0.076 0.089 0.092 0.06
Podroby 0.125 0.110 0.096 0.104 0.103 0.191 0.175 0.143 0.091 0.10
Pozostałe mięso 0.011 0.011 0.009 0.012 0.016 0.013 0.014 0.005 0.002 0.02
Ryby morskie 0.187 0.148 0.201 0.160 0.211 0.243 0.193 0.117 0.147 0.09
Ryby słodkowodne 0.092 0.080 0.081 0.082 0.091 0.135 0.098 0.072 0.057 0.05
Skorupiaki oraz poz. zwierz. wodne 0.004 0.001 0.007 0.000 0.011 0.002 0.001 0.001 0.005 0.06
Ryby morskie suszone lub wędzone 0.057 0.035 0.068 0.037 0.064 0.082 0.062 0.037 0.064 0.11
Ryby słodkowodne susz. lub wędz. 0.003 0.002 0.005 0.002 0.005 0.004 0.003 0.001 0.002 0.03
Śledzie i inne ryby morskie - solone 0.044 0.034 0.037 0.051 0.036 0.068 0.056 0.040 0.033 0.08
Konserwy rybne 0.075 0.064 0.082 0.067 0.073 0.085 0.084 0.065 0.082 0.05
Mleko pełne 2.251 2.042 1.833 4.361 2.032 2.471 2.625 2.123 2.281 0.19
Mleko o niskiej zaw. tłuszczu (< 3,2%) 1.530 1.289 1.675 0.662 1.555 1.957 1.673 1.309 1.939 0.13
Mleko zagęszczone i w proszku 0.057 0.053 0.086 0.037 0.080 0.031 0.028 0.046 0.054 0.09
Jogurty 0.604 0.462 0.856 0.353 0.713 0.590 0.483 0.369 0.774 0.19
Sery twarogowe 0.629 0.465 0.767 0.488 0.654 0.773 0.638 0.411 0.638 0.21
Sery dojrzewające i topione 0.444 0.389 0.576 0.286 0.515 0.399 0.384 0.327 0.596 0.22
Śmietana i śmietanka 0.410 0.358 0.367 0.405 0.356 0.563 0.510 0.346 0.337 0.19
Napoje mleczne 0.316 0.214 0.352 0.141 0.311 0.485 0.380 0.212 0.360 0.13
Jaja 0.829 0.743 0.760 0.956 0.752 1.017 0.974 0.753 0.861 0.16
Masło 0.278 0.193 0.311 0.234 0.307 0.388 0.296 0.142 0.262 0.21
Margaryna i inne tłuszcze roślinne 0.506 0.546 0.387 0.536 0.352 0.589 0.681 0.657 0.494 0.19
Oliwa z oliwek 0.019 0.008 0.031 0.004 0.034 0.023 0.015 0.005 0.026 0.09
Oleje roślinne 0.539 0.522 0.462 0.534 0.466 0.659 0.682 0.536 0.566 0.12
Pozostałe tłuszcze zwierzęce 0.141 0.124 0.086 0.220 0.085 0.219 0.218 0.174 0.090 0.14
Owoce cytrusowe 0.701 0.499 0.854 0.392 0.843 0.896 0.717 0.432 0.730 0.15
Banany 0.455 0.382 0.583 0.237 0.534 0.459 0.422 0.308 0.578 0.14
Jabłka 1.399 1.102 1.344 1.638 1.227 1.917 1.675 1.099 1.334 0.13
Gruszki 0.100 0.068 0.113 0.119 0.095 0.134 0.097 0.063 0.108 0.05
Śliwki 0.138 0.095 0.130 0.132 0.110 0.242 0.157 0.064 0.087 0.07
Pozostałe owoce pestkowe 0.235 0.161 0.295 0.197 0.263 0.293 0.236 0.135 0.207 0.07
Owoce jagodowe 0.463 0.315 0.536 0.472 0.528 0.617 0.445 0.248 0.398 0.09
Pozostałe owoce 0.222 0.174 0.328 0.078 0.303 0.206 0.130 0.139 0.257 0.10
Mieszanki owocowe 0.001 0.001 0.002 0.000 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.01
Owoce suszone 0.038 0.018 0.052 0.019 0.043 0.059 0.032 0.013 0.036 0.13
Orzechy, nasiona, pestki jadalne 0.062 0.041 0.093 0.046 0.076 0.065 0.046 0.033 0.067 0.08
Przetwory owocowe 0.071 0.049 0.109 0.044 0.093 0.066 0.047 0.044 0.094 0.11
Kapusta 0.581 0.560 0.423 0.751 0.440 0.822 0.688 0.517 0.382 0.10
Kalafiorowate 0.188 0.135 0.212 0.105 0.198 0.266 0.206 0.127 0.224 0.11
Pomidory 0.925 0.733 0.971 0.779 0.931 1.224 1.016 0.705 0.933 0.13
Ogórki 0.648 0.600 0.567 0.771 0.585 0.810 0.816 0.508 0.478 0.06
Pozostałe warzywa o jadalnych owocach 0.323 0.232 0.398 0.292 0.347 0.403 0.308 0.174 0.247 0.08
Buraki 0.256 0.228 0.177 0.436 0.181 0.370 0.318 0.231 0.183 0.11
Marchew 0.580 0.500 0.501 0.799 0.522 0.751 0.683 0.511 0.518 0.14
Cebula 0.539 0.470 0.457 0.608 0.465 0.721 0.688 0.566 0.560 0.13
Pozostałe warzywa korz. i bulwiaste 0.344 0.276 0.318 0.442 0.315 0.473 0.408 0.261 0.238 0.14
Grzyby 0.123 0.102 0.146 0.089 0.141 0.138 0.116 0.067 0.122 0.08
Ziarno roślin strączkowych 0.052 0.047 0.042 0.053 0.040 0.071 0.063 0.058 0.050 0.07
Pozostałe warzywa i grzyby suszone 0.003 0.001 0.004 0.001 0.004 0.004 0.001 0.003 0.004 0.04
Kapusta kwaszona 0.215 0.197 0.163 0.258 0.164 0.302 0.293 0.229 0.148 0.10
Mieszanki warzywne 0.265 0.204 0.313 0.078 0.295 0.337 0.303 0.210 0.386 0.14
Pozostałe przetwory warz. i grzyb. 0.531 0.431 0.682 0.252 0.628 0.542 0.511 0.433 0.800 0.16
Ziemniaki 4.752 4.763 3.433 6.764 3.603 5.801 5.984 6.115 4.732 0.14
Pozostałe warzywa bulwiaste 0.001 0.000 0.001 0.000 0.001 0.001 0.000 0.000 0.000 0.01
Przetwory ziemniaczane 0.152 0.154 0.208 0.079 0.185 0.092 0.097 0.106 0.332 0.13
Cukier 1.297 1.217 0.979 1.837 1.022 1.712 1.658 1.325 0.965 0.19
Dżem, marmolada 0.088 0.073 0.095 0.057 0.087 0.107 0.098 0.084 0.153 0.08
Miód 0.041 0.019 0.045 0.018 0.041 0.081 0.050 0.017 0.037 0.10
Czekolada 0.106 0.084 0.130 0.076 0.114 0.118 0.101 0.072 0.144 0.11
Wyroby cukiernicze 0.255 0.219 0.307 0.207 0.276 0.271 0.228 0.156 0.274 0.11
Lody jadalne 0.249 0.224 0.325 0.184 0.289 0.222 0.167 0.159 0.264 0.09
Pozostałe wyroby cukiernicze 0.050 0.044 0.073 0.032 0.065 0.038 0.033 0.033 0.064 0.11
Sól 0.219 0.201 0.158 0.274 0.165 0.313 0.311 0.223 0.181 0.14
Kawa 0.200 0.187 0.183 0.179 0.186 0.249 0.252 0.184 0.187 0.11
Herbata 0.071 0.055 0.075 0.059 0.069 0.090 0.081 0.065 0.085 0.12
Kakao i czekolada w proszku 0.016 0.015 0.018 0.014 0.017 0.016 0.014 0.011 0.020 0.03
Wody mineralne lub źródlane 4.702 3.588 6.624 2.570 5.745 4.640 3.742 2.589 6.232 0.19
Inne napoje bezalkoholowe 3.818 3.868 4.713 3.625 4.403 2.665 3.050 2.739 4.570 0.15
Soki owocowe 0.833 0.667 1.269 0.508 1.227 0.583 0.536 0.410 1.131 0.17
Soki warzywne 0.079 0.053 0.125 0.022 0.095 0.082 0.070 0.039 0.101 0.08
Soki owocowo-warzywne 0.104 0.108 0.146 0.064 0.121 0.062 0.069 0.068 0.115 0.08
Wyroby spirytusowe i likiery 0.135 0.100 0.184 0.110 0.183 0.132 0.089 0.052 0.191 0.08
Wina gronowe lub inne owocowe 0.128 0.061 0.235 0.039 0.218 0.105 0.081 0.037 0.211 0.12
Pozostałe napoje alkoholowe 0.018 0.016 0.025 0.014 0.020 0.015 0.014 0.023 0.022 0.03
Piwo 1.227 1.090 1.694 0.783 1.429 1.034 0.766 0.605 1.952 0.11
Papierosy w szt. 31.753 33.171 31.326 21.281 31.922 31.836 35.843 27.569 42.969 0.04
Cygara w szt. 0.003 0.002 0.003 0.000 0.000 0.001 0.011 0.021 0.043 0.04