Rok 2011, według przynależności społeczno-ekonomicznej

 

Wyszczególnienie produktów spożycia w 2011 roku Ogół gru pracowników na stanowiskach robotniczych pracowników na stanowiskach nierobotniczych rolników pracujących na własny rachunek emerytów rencistów utrzymujących się ze świadczeń społecznych utrzymujących się z pozostałych niezarob. źródeł Stosunek korelacyjny
Ryż 0,208 0,176 0,206 0,175 0,184 0,265 0,262 0,206 0,320 0,09
Ryż z dodatkami 0,003 0,002 0,004 0,001 0,005 0,002 0,004 0,001 0,005 0,03
Pieczywo żytnie 0,246 0,141 0,329 0,137 0,278 0,343 0,217 0,126 0,418 0,11
Pieczywo pszenne 1,055 0,962 1,177 0,752 1,114 1,120 1,092 0,826 1,285 0,09
Pieczywo mieszane i pozostałe 3,639 3,843 2,809 4,854 2,841 4,028 4,606 4,723 3,622 0,26
Krakersy, suchary, herbatniki, wafle 0,049 0,036 0,062 0,029 0,052 0,060 0,048 0,033 0,066 0,08
Makarony 0,401 0,365 0,385 0,363 0,377 0,471 0,489 0,446 0,534 0,09
Produkty makaronowe 0,006 0,004 0,010 0,001 0,010 0,002 0,001 0,002 0,029 0,06
Wyroby ciastkarskie 0,722 0,578 0,805 0,570 0,764 0,893 0,786 0,466 0,839 0,15
Mąka 0,880 0,788 0,702 1,294 0,742 1,185 1,148 0,755 0,638 0,13
Kasza 0,154 0,123 0,124 0,154 0,119 0,244 0,224 0,170 0,167 0,12
Płatki 0,066 0,048 0,082 0,038 0,067 0,081 0,065 0,053 0,145 0,08
Mięso wołowe 0,108 0,068 0,121 0,062 0,136 0,169 0,106 0,041 0,120 0,11
Mięso cielęce 0,008 0,003 0,010 0,006 0,014 0,010 0,008 0,001 0,007 0,03
Mięso wieprzowe 1,463 1,427 1,248 2,217 1,396 1,666 1,541 1,136 1,090 0,11
Mięso baranie, kozie 0,002 0,002 0,001 0,002 0,002 0,003 0,001 0,001 0,005 0,01
Kury, koguty, kurczęta 1,512 1,443 1,341 1,497 1,436 1,825 1,860 1,508 1,449 0,13
Pozostały drób 0,145 0,095 0,150 0,201 0,145 0,215 0,160 0,085 0,080 0,10
Wędliny wysokogatunkowe i kiełbasy trwałe 0,737 0,606 0,857 0,685 0,800 0,840 0,685 0,415 0,719 0,15
Wędliny drobiowe 0,232 0,228 0,226 0,191 0,216 0,247 0,285 0,273 0,276 0,05
Wędliny podrobowe 0,173 0,161 0,110 0,264 0,102 0,257 0,253 0,239 0,141 0,16
Pozostałe wędliny 1,130 1,152 0,948 1,257 0,936 1,311 1,421 1,242 1,070 0,14
Konserwy mięsne 0,112 0,116 0,102 0,091 0,093 0,119 0,146 0,165 0,153 0,05
Inne przetwory mięsne 0,206 0,182 0,211 0,134 0,210 0,238 0,236 0,198 0,399 0,07
Mięso mielone mieszane 0,072 0,074 0,064 0,033 0,062 0,091 0,087 0,082 0,099 0,07
Podroby 0,124 0,112 0,097 0,109 0,108 0,186 0,163 0,119 0,101 0,08
Pozostałe mięso 0,010 0,008 0,009 0,018 0,013 0,012 0,012 0,002 0,001 0,02
Ryby morskie 0,189 0,150 0,203 0,173 0,195 0,250 0,198 0,098 0,170 0,08
Ryby słodkowodne 0,095 0,080 0,088 0,086 0,091 0,138 0,118 0,062 0,076 0,06
Skorupiaki oraz poz. zwierzęta morskie i słod. 0,004 0,001 0,007 0,001 0,013 0,002 0,000 0,000 0,002 0,05
Ryby morskie suszone lub wędzone 0,057 0,036 0,069 0,042 0,062 0,080 0,062 0,034 0,065 0,10
Ryby słodkowodne suszone lub wędzone 0,003 0,001 0,005 0,003 0,004 0,004 0,001 0,002 0,003 0,03
Śledzie i inne ryby morskie - solone 0,047 0,033 0,042 0,056 0,042 0,074 0,058 0,040 0,060 0,08
Konserwy rybne 0,079 0,066 0,087 0,069 0,078 0,090 0,085 0,077 0,100 0,05
Mleko pełne 2,295 2,113 1,873 4,447 2,113 2,536 2,641 2,313 1,920 0,18
Mleko o niskiej zaw. tłuszczu (poniżej 3,2%) 1,522 1,231 1,632 0,634 1,516 2,038 1,785 1,465 2,279 0,14
Mleko zagęszczone i w proszku 0,064 0,064 0,095 0,043 0,089 0,031 0,028 0,038 0,074 0,10
Jogurty 0,632 0,476 0,890 0,364 0,746 0,593 0,531 0,407 1,121 0,18
Sery twarogowe 0,636 0,469 0,779 0,486 0,664 0,778 0,628 0,413 0,797 0,19
Sery dojrzewające i topione 0,444 0,381 0,575 0,282 0,522 0,399 0,386 0,332 0,665 0,19
Śmietana i śmietanka 0,407 0,354 0,362 0,410 0,373 0,562 0,517 0,341 0,354 0,18
Napoje mleczne 0,327 0,222 0,366 0,125 0,343 0,498 0,399 0,193 0,472 0,12
Jaja 0,835 0,744 0,770 0,998 0,767 1,025 0,958 0,796 0,978 0,16
Masło 0,287 0,198 0,316 0,235 0,325 0,406 0,337 0,137 0,298 0,20
Margaryna i inne tłuszcze roślinne 0,501 0,548 0,391 0,537 0,350 0,564 0,664 0,692 0,491 0,18
Oliwa z oliwek 0,019 0,007 0,032 0,005 0,033 0,023 0,016 0,007 0,027 0,09
Oleje roślinne 0,537 0,512 0,472 0,520 0,457 0,674 0,673 0,541 0,590 0,12
Pozostałe tłuszcze zwierzęce 0,143 0,131 0,084 0,217 0,090 0,223 0,227 0,173 0,088 0,14
Owoce cytrusowe 0,723 0,525 0,875 0,460 0,823 0,928 0,725 0,403 0,784 0,13
Banany 0,490 0,411 0,620 0,269 0,563 0,506 0,438 0,308 0,651 0,13
Jabłka 1,227 0,951 1,196 1,231 1,098 1,742 1,516 1,010 1,472 0,16
Gruszki 0,089 0,060 0,105 0,069 0,091 0,131 0,077 0,036 0,120 0,06
Śliwki 0,120 0,077 0,115 0,105 0,104 0,216 0,156 0,047 0,102 0,08
Pozostałe owoce pestkowe 0,251 0,177 0,310 0,205 0,291 0,315 0,233 0,098 0,283 0,07
Owoce jagodowe 0,447 0,300 0,533 0,437 0,507 0,578 0,492 0,267 0,360 0,09
Pozostałe owoce 0,208 0,157 0,297 0,083 0,276 0,208 0,142 0,119 0,249 0,08
Mieszanki owocowe 0,002 0,001 0,003 0,000 0,004 0,001 0,000 0,000 0,001 0,01
Owoce suszone 0,037 0,019 0,052 0,020 0,041 0,057 0,034 0,012 0,044 0,10
Orzechy, nasiona, pestki jadalne 0,060 0,039 0,087 0,036 0,074 0,065 0,041 0,032 0,096 0,07
Przetwory owocowe 0,078 0,054 0,116 0,046 0,105 0,073 0,056 0,034 0,111 0,10
Sałata (szacowane na podstawie wydatków) 0,126 0,084 0,175 0,066 0,175 0,139 0,096 0,066 0,185 0,11
Kapusta 0,586 0,543 0,466 0,747 0,446 0,820 0,783 0,453 0,398 0,09
Kalafiorowate 0,191 0,139 0,219 0,101 0,204 0,267 0,212 0,117 0,212 0,11
Pomidory 0,992 0,779 1,056 0,913 0,968 1,314 1,106 0,647 1,097 0,12
Ogórki 0,650 0,572 0,593 0,909 0,600 0,806 0,771 0,475 0,551 0,06
Pozostałe warzywa o jadalnych owocach 0,306 0,218 0,379 0,219 0,365 0,389 0,265 0,166 0,301 0,09
Buraki 0,244 0,213 0,176 0,420 0,170 0,359 0,346 0,184 0,184 0,12
Marchew 0,567 0,486 0,495 0,797 0,496 0,743 0,673 0,500 0,585 0,14
Cebula 0,527 0,447 0,459 0,612 0,456 0,726 0,663 0,460 0,703 0,13
Pozostałe warzywa korzeniowe i bulwiaste 0,329 0,261 0,310 0,429 0,303 0,453 0,379 0,259 0,275 0,13
Grzyby 0,116 0,103 0,134 0,090 0,132 0,121 0,105 0,072 0,119 0,06
Ziarno roślin strączkowych 0,050 0,046 0,040 0,052 0,039 0,073 0,075 0,046 0,034 0,08
Pozostałe warzywa i grzyby suszone 0,002 0,001 0,003 0,001 0,003 0,003 0,003 0,002 0,001 0,03
Kapusta kwaszona 0,209 0,186 0,172 0,213 0,162 0,302 0,298 0,204 0,185 0,11
Mieszanki warzywne 0,268 0,203 0,321 0,076 0,298 0,338 0,325 0,223 0,390 0,12
Pozostałe przetwory warzywne i grzybowe 0,525 0,432 0,666 0,230 0,615 0,540 0,493 0,447 0,811 0,15
Ziemniaki 5,105 5,039 3,805 6,749 3,998 6,449 6,928 5,702 5,258 0,12
Pozostałe warzywa bulwiaste 0,001 0,001 0,001 0,000 0,001 0,002 0,001 0,000 0,000 0,01
Przetwory ziemniaczane 0,153 0,147 0,202 0,078 0,197 0,099 0,093 0,117 0,399 0,12
Cukier 1,287 1,215 0,978 1,835 1,016 1,694 1,749 1,303 0,998 0,18
Dżem, marmolada 0,090 0,074 0,097 0,061 0,085 0,110 0,111 0,077 0,179 0,09
Miód 0,042 0,022 0,046 0,022 0,038 0,078 0,060 0,017 0,039 0,08
Czekolada 0,105 0,081 0,132 0,074 0,121 0,115 0,095 0,072 0,166 0,11
Wyroby cukiernicze 0,253 0,210 0,306 0,210 0,287 0,264 0,239 0,166 0,304 0,10
Lody jadalne 0,235 0,202 0,314 0,190 0,273 0,202 0,169 0,146 0,303 0,09
Pozostałe wyroby cukiernicze 0,051 0,043 0,074 0,029 0,067 0,036 0,034 0,039 0,069 0,12
Sól 0,218 0,191 0,163 0,302 0,173 0,309 0,330 0,207 0,168 0,14
Kawa 0,203 0,190 0,186 0,184 0,178 0,251 0,262 0,210 0,222 0,11
Herbata 0,075 0,058 0,084 0,067 0,070 0,093 0,090 0,062 0,106 0,09
Kakao i czekolada w proszku 0,016 0,015 0,017 0,015 0,017 0,016 0,013 0,011 0,022 0,02
Wody mineralne lub źródlane 4,700 3,458 6,618 2,663 5,969 4,673 3,469 2,213 7,631 0,16
Inne napoje bezalkoholowe 3,685 3,653 4,582 3,397 4,210 2,548 2,750 3,034 5,303 0,13
Soki owocowe 0,925 0,753 1,364 0,503 1,297 0,660 0,603 0,419 1,796 0,16
Soki warzywne 0,086 0,052 0,132 0,030 0,100 0,094 0,090 0,040 0,136 0,08
Soki owocowo-warzywne 0,113 0,112 0,147 0,079 0,144 0,073 0,086 0,092 0,146 0,06
Wyroby spirytusowe i likiery 0,129 0,094 0,168 0,109 0,177 0,132 0,077 0,043 0,281 0,07
Wina gronowe lub inne owocowe 0,112 0,050 0,208 0,033 0,210 0,084 0,055 0,058 0,202 0,13
Pozostałe napoje alkoholowe 0,020 0,015 0,025 0,015 0,025 0,018 0,018 0,019 0,043 0,03
Piwo 1,162 0,995 1,588 0,768 1,423 0,965 0,770 0,545 2,195 0,09
Papierosy 34,213 36,114 34,098 21,447 34,941 33,567 37,660 31,842 43,569 0,04
Cygara 0,003 0,001 0,000 0,000 0,005 0,005 0,000 0,003 0,074 0,03